玫瑰长期以来象征着美丽和爱情。古希腊和古罗马人用玫瑰来象征他们的爱神阿芙罗狄蒂和维纳斯。在希腊神话中,玫瑰是宙斯创造的杰作,用来向诸神炫耀自己的能力。英国著名的兰开斯特和约克的玫瑰战争(1455~1485)也是以红白玫瑰为象征。最后以亨利七世和伊丽莎白的婚姻告终。为纪念英格兰,玫瑰是国花,皇家徽章改为红白玫瑰。